ターゲット牛タン厚切り仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成480g 仙台名物陣中宮城牛タンギフトお祝い内祝い

HOT ! ターゲット牛タン厚切り仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成480g 仙台名物陣中宮城牛タンギフトお祝い内祝い

※jungleedge.com 限定モデル
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ターゲット牛タン厚切り仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成480g 仙台名物陣中宮城牛タンギフトお祝い内祝いの詳細情報

商品説明
■セット内容
内容量
480g

賞味期限
製造日より120日

保存方法
要冷凍(－18℃以下)
解凍後は要冷蔵(８℃以下)、３日以内にお召し上がりください。

アレルギー表示
牛肉

栄養成分表示
(100gあたり)
熱量202kcal、たんぱく質17.4g、脂質14.3g、炭水化物1.2g、食塩相当量1.5g(推定値)

原材料名
牛たん、(カナダ、アイルランド、その他)、塩麹、天日塩、香辛料、牛タンエキス、椎茸エキス、ジンジャーペースト、さとうきび抽出物、オニオンパウダー、昆布パウダー/PH調整剤、トレハロース、調味料、(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む)
■仔牛って？
ミルクを飲んで育ったオランダ産の良質な仔牛「ミルクフェッドヴィール」の牛タンを、
塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで
素材本来の旨みを引き出しました。
仔牛ならではのやわらかくプリっとした食感をお楽しみいただけます。

陣中の人気商品「牛タン丸ごと一本」は、『②タン元』と呼ばれる根もと付近の脂がのった
霜降り部位から、脂身と赤身のバランスの良い『③タン中元』、そして『④タン中先』という
赤身の部位まで食べ比べすることができます。霜降り部位の方が高級とされてはおりま
すが、お肉の味がしっかりとする赤身部位も負けず劣らず美味しいので、人それぞれお好
みの部位を見つけてみてください。
■注意事項
包装はできませんが、
メッセージカード・熨斗は承ります。

カテゴリー:

食品・飲料・酒##食品##肉類(加工食品)

商品の状態:

新品、未使用

配送料の負担:

送料無料

配送の方法:

未定(出品者が手配)

発送元の地域:

宮城県

発送までの日数:

2～5日